Balık sezonunun açılmasıyla birlikte Sincan Belediyesi Zabıta ekipleri, ilçe genelindeki semt pazarlarında bulunan balık tezgahlarını mercek altına aldı. Vatandaşların sofralarına taze ve sağlıklı ürünlerin ulaşmasını sağlamak amacıyla Veteriner İşleri Müdürlüğü ekipleriyle ortaklaşa gerçekleştirilen denetimlerde, ürünlerin tazeliği, hijyen koşulları ve satış standartlarına uygunluğu titizlikle incelendi.
Denetimlerde Öncelik Tazelik ve Hijyen
Zabıta ekipleri, denetimler sırasında öncelikle balıkların tazeliğine odaklandı. Satıcılardan temin edilen ürünlerin kaynağı ve ne zaman alındığına dair bilgiler toplanırken, tezgahların genel hijyen şartları da kontrol edildi. Özellikle kullanılan buzun temizliği, balıkların doğru muhafaza edilme şekli ve sergileme alanının genel temizliği dikkatle incelendi. Bu kontrollerin yanı sıra, tüketicinin doğru bilgilendirilmesi amacıyla ürünlerin üzerindeki fiyat etiketleri de denetlendi. Standartlara uymayan işletmelere gerekli uyarılar yapıldı.
"Olumsuz Durum Varsa Satıştan Men Ediyor, Cezai İşlem Uyguluyoruz"
Denetlemeye ilişkin açıklama yapan Zabıta ekipleri, halkın güvenle alışveriş yapabilmesi için bu kontrollerin rutin olarak devam ettiğini belirtti. Ekipler, "Halkımızın güvenle alışveriş yapabilmesi için semt pazarlarımızda kurulan balık tezgahlarımızın Veteriner İşleri Müdürlüğü ekiplerimiz ile birlikte rutin denetimini yapmaktayız. Balıkların cinsi, boyu, tazeliği ve fiyatları da denetleniyor. Olumsuz bir durum varsa bunların önüne geçiyor ve satıştan men ediyor, cezai işlem uyguluyoruz" ifadelerini kullandı. Bu kapsamlı denetimlerin, ilçe sakinlerinin balık tüketimini güvenle yapabilmeleri için önemli olduğu vurgulandı.