Toplantılarını Down Cafe ‘de gerçekleştirmelerinin sebebini Sosyal Girişimcilik ve Duyarlılık için farkındalık oluşturmak olduğunu belirten Anemon Konya Genel Müdürü Kazım Öztoklu iyi bir eğitim ve rutin iş hayatı down sendromlu kardeşlerimizin normal bir birey olarak hayatlarını sürdürmelerini sağlayabileceğini, tüm sektörlerde imkân tanındığında da meslek sahibi olabileceklerini belirtti.
Çalışanlarının büyük bir kısmı down sendromlu gençlerden oluşan kafenin, kapısından içeri adım attıklarında şaşkınlıklarını gizleyemediklerini, sonra da işin büyüsüne kapılarak sorunsuz bir servis ve ilgi ile cafe’ den hizmet aldıklarını belirten Öztoklu, daha önce belki mesafeli durduğumuz, yaşam ve sosyal hayatları haklarında hiçbir şey bilmediğimiz down sendromlu gençlerin kendilerine büyük bir enerji verdiğini, burada çalışan gençlerin amacının para kazanmak olmadığını gençlerin toplumun içerisine girip kendilerini geliştirmek, içe kapanık kişiliklerinden kurtulup, yeteneklerinin keşfedilmesi için kafede çalıştıklarını ve tüm Konya halkının bu cafe’ ye destek olması gerektiğini söyledi.