Ahilik Kültürü Haftası kutlamaları düzenlenen törenle başladı. Konya'daki etkinlikler, Anıt Alanına çelenk sunulması, saygı duruşunda bulunulması ve İstiklal Marşı'nın söylenmesiyle başladı. Kutlamalar daha sonra Konya Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği konferans salonunda devam etti. Konya Valisi Aydın Nezih Doğan, burada yaptığı konuşmada, “Ahilik teşkilatı insanlığın en önemli kültürel referanslarından biridir” dedi. Doğan, toplumda esnafın çok önemli bir yerinin olduğunu, esnafı stabil olmayan, esnafı ayakta duramayan bir toplumda yaşayan kişilerin de ayaklarının yere sağlam basmayacağını söyledi. Esnafların sabırlı insan olduklarını ifade eden Doğan, “Benim bildiğim kadarıyla tarihte şu ana kadar esnafımız bir kez ayaklandı. Esnafımız zorluklara rağmen ahilik kültürünü içten içe devam ettirmektedir.
Esnafa dikkat göstermek lazım. Ahilik kültürüne sahip çıkan esnafın halini hatırını sormak lazım” dedi. Konya Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği Başkanı Bekir Duvarcı ise, Ahilik kültür ve felsefesinin toplumsal yaşamın ortak paydası olarak insanı esas aldığını söyledi. Ahinin her ortamda denge ve düzen tutturan olduğunu vurgulayan Duvarcı şunları kaydetti: “Ahi dağıtan değil toparlayandır. Yıkan değil yapandır. Toplumda yaşayan herkesi kaynaştıran ve bütünleştirendir. Ahi her şeyden önce yaşayan hayatın insanıdır. İnsan sosyal hayatın tam ortasındadır. Üretkendir. Üretmek ahi için olmazsa olmaz bir değerdir. Üretmek ne pahasına olursa olsun kazanmayı değil, işçi, işveren ve müşteri arasındaki insani ve adil dengeleri göz ardı etmeyen paylaşım demektir.”
Protokol konuşmalarının ardından, yılın ahisi seçilen lokanta işletmecisi Mustafa Hakkı Akman'a Vali Doğan tarafından plaket verildi. Program, 100. Yıl Çıraklık Eğitim Merkezi öğrenci ve öğretmenleri tarafından sahnelenen temsili Ahi Evran Şed Kuşatma töreni ile son buldu. Törene, AK Parti Konya Milletvekilleri Mustafa Kabakcı, Ali Öztürk, Ayşe Türkmenoğlu, Konya Ticaret Odası Başkanı Hüseyin Üzülmez, Emniyet Müdürü Hüseyin Namal, Milli Eğitim Müdürü Halil Şahin, idare müdürleri ve çok sayıda esnaf ve sanatkar katıldı.