Tarım ve Orman Bakanlığı, 2025 yılına ait "taklit ve tağşiş yapılan ürünler" listesini kamuoyuyla paylaştı. Listeye göre, Ankara'nın Yenimahalle ilçesinde faaliyet gösteren iki farklı baklava üreticisinin ürünlerinde gıda boyası kullanıldığı belirlendi.

Bakanlık verilerine göre, Hacıoğlu Baklava Börek Burma Kadayıf Gıda İnşaat Emlak Nakliyat Kuyumculuk Mimarlık Müh. Tic. Ltd. Şti.’ye ait “fıstıklı special baklava” ile Gaziantepli Meşhur Baklavacı Muhsin Usta-Abdullah Çopur adına tescilli “fıstıklı sarı burma baklava” ürünlerinde gıda boyası tespit edildi.

Gıda boyası, özellikle fıstıklı ürünlerde görsel kaliteyi artırmak amacıyla zaman zaman uygunsuz biçimde kullanılabiliyor. Ancak bakanlık, bu tür uygulamaların hem tüketici sağlığını riske attığını hem de tüketiciyi yanıltma unsuru taşıdığını belirtiyor.

Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yapılan ürünlerin ifşa edilmesiyle tüketici farkındalığını artırmayı ve firmalar üzerinde caydırıcı etki oluşturmayı hedefliyor. Uygunsuzluk tespit edilen işletmeler hakkında gerekli idari yaptırımların uygulandığı da bildirildi.