Uluslararası Hububat Konseyi (IGC), 23 Nisan tarihli son raporuyla piyasalara müjdeli haberi verdi. Verilere göre, dünya genelinde hububat üretimi bir önceki sezona oranla 145 milyon tonluk dev bir artış göstererek 2 milyar 474 milyon tona yükselecek. Bu rakam, dünya tahıl tarihinde bugüne kadar kaydedilen en yüksek seviye olarak kayıtlara geçecek. Üretimdeki %6’lık artışın, piyasalardaki arz güvenliğini pekiştirmesi bekleniyor.

Buğday ve Mısır Üretiminde Rekor Seviyeler

Temel gıda ürünlerindeki üretim patlaması raporun en dikkat çekici kısmını oluşturuyor. Özellikle buğday üretiminin 845 milyon tona, mısır üretiminin ise 1 milyar 324 milyon tona ulaşacağı öngörülüyor. Sadece mısır cephesindeki 83 milyon tonluk yükseliş, küresel ticaret hacminin de hareketlenmesini sağlayacak. Küresel ticaretin bir önceki sezona göre %6 artışla 451 milyon ton olması bekleniyor.

Stoklar ve Tüketim Dengesi Değişiyor

Üretimdeki artış sadece raflara değil, depolara da yansıyor. Küresel tahıl stoklarının 52 milyon ton artarak 638 milyon tona ulaşması öngörülürken, bu durum son yılların en keskin stok genişlemesi olarak tanımlanıyor. Tüketim tarafında ise %3’lük bir artışla 2 milyar 351 milyon ton seviyesine çıkılması tahmin ediliyor. Bu veriler, artan talebe rağmen arzın fazlasıyla yeterli olacağını kanıtlıyor.