Ramazan ayında dengeli beslenmeye dikkat!
Real hipermarketleri Gıda Mühendisi Serbülent Erdoğan, Ramazan ayında dengeli beslenmeye dikkat edilmesi gerektiğini ifade etti.
Erdoğan “Mübarek Ramazan ayını yaşadığımız şu günlerde havaların sıcak ve günlerin uzun olması elbette ki üzerimizde bazı olumsuz etkiler bırakmaktadır” dedi. Erdoğan sağlıkla ilgili olarak dikkat edilmesi gereken hususları şu şekilde belirtti: Özellikle böyle sıcak havalarda beslenmemize daha çok dikkat etmemiz gerekmektedir. Bu nedenle özellikle iftarlarda çok yağlı kırmızı et yemekleri yerine sebze ve beyaz et ağırlıklı menüler tercih edilmelidir. Ayrıca bu menülerde tatlı olarak, baklava gibi şuruplu hamur tatlıları yerine güllaç gibi daha hafif sütlü tatlılar tüketilmeli. Aşırı tuz tüketimi ise sadece ramazan ayında değil her zaman kaçınmamız gereken bir diğer noktadır. Özellikle Ramazan ayında ihmal ettiğimiz gözümüze pek görünmeyen bir diğer şey ise yeterli su tüketimidir. Vücudumuzun saatlerce hem aç ve hem de susuz kaldığını düşündüğümüzde özellikle sahurlarda gün boyunca kullanacağımız suyu almamız çok daha önemli olmaktadır. Bu nedenle sahurlarda katı gıdalar yerine sıvı ağırlıklı yemekler tüketmemiz gün içinde daha zinde kalmamıza yardımcı olacaktır. Zeki Dursun