Pera Müzesi'nde "Kahve Sohbetleri"
Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği iş birliğiyle düzenlenen "Kahve Sohbetleri" etkinliğinin ilk konuğu "Kahve-Topraktan Fincana" kitabının yazarı Cenk R. Girginol olacak
İSTANBUL (AA) - Pera Müzesi, Türk Kahvesi Kültürü ve Araştırmaları Derneği iş birliğiyle "Kahve Sohbetleri" başlıklı dört konuşmadan oluşan etkinlik serisine ev sahipliği yapacak.
"Kahve Molası: Kütahya Çini ve Seramiklerinde Kahvenin Serüveni" koleksiyon sergisi kapsamında sunulan serinin ilk etkinliği 24 Şubat'ta gerçekleştirilecek.
Cenk R. Girginol, "Kahve: Topraktan Fincana" başlıklı konuşmasında, kahvenin yetiştirilmesi, toplanması, kavrulması, harmanlanması ve demlenmesiyle ilgili süreçlere odaklanacak.
"Kahve-Topraktan Fincana" kitabının yazarı Girginol, dört konuşmadan oluşan seri kapsamında katılımcıları kahvenin serüveninde bir yolculuğa çıkaracak.
AA
Kaynak: