Beslenme ve Diyet Uzmanı Yrd. Doç. Dr. Semahat Altuhul, Ramazan ayında oruç tutanların günde iki ana - üç ara öğün gibi yeterli ve dengeli beslenmişlerse, bayramda normal yemek düzenine geçişlerinde fazla zorlanmayacaklarını ancak iki öğün beslenmiş ve metabolizmaya yük getirecek tarzda yemek yemişlerse, bayram günlerinde de yediklerine dikkat etmedikleri taktirde bazı sindirim sistemi problemleriyle karşılaşabileceklerini söyledi. Bir aylık oruç döneminden sonra Ramazan bayramı için çok çeşitli yemek ve tatlıların hazırlandığını hatırlatan Yrd. Doç. Dr. Semahat Altuhul, ikramların aşırı tüketilmesi halinde yaşanılabilecek sağlık sorunlarına değindi. Altuhul, "Bayram ziyaretlerinde şerbetli hamur tatlıları ikram edilir ve kişilerin ısrarla yemeleri sağlanır. Bu durum sindirim sistemindeki adaptasyonu güçleştirir. Uzun süren oruç döneminden sonra bayram günlerinde insanlar psikolojik olarak aşırı yemek yeme eğilimine girerler. Ramazan ayından sonraki normal beslenme düzenine geçişte sindirim sisteminin uyumunu sağlamak gerekir. Bayramda hafif yiyecekler yiyerek, öğün programını düzenleyerek, ağır hamur işi ve tatlıları, aşırı yağlı, salçalı, tuzlu ve şekerli yiyecekler ile şekerli ve gazlı içecekleri kontrollü tüketerek veya bu tür gıdaları yemeyerek sindirim sisteminin uyumu sağlanabilir. Bir ay boyunca oruç tutmak, sindirim sistemini, organları, hormonları ve enzimleri dinlendirir. Karaciğer, vücudu toksinlerden arındırır. Beslenmemizde etkili olan organlar, yeterli ve dengeli beslenilmişse, güç kazanır. Hormonlar ve enzimler, salgılarını daha dengeli salgılamaya başlar. Ramazan bayramında normal beslenme düzenine geçişte öğünlere, yenilenlere, içeceklere ve aktivitelere dikkat etmek gerekir ki, bu sağlıklı oluşum uzun süre devam edebilsin" dedi.