Kuruculuğunu Meram Ziraat Odası Başkanı Ali Ataiyibiner’in üstlendiği derneğin birinci olağan genel kurulu üyelerin katılımıyla gerçekleşti.  Divan kurulunun seçimi, faaliyet raporu, misyon ve hedeflerin belirlendiği Organik Tarım Derneği başkanlığına Ali Ataiyibiner,  üyelerin tam desteğiyle seçildi.

Tarım İl Müdürü Seyfettin Baydar, Müdür yardımcısı Celal Yıldız, ile organik tarım sorumlusu Nuriye Erdi’nin katıldığı genel kurul sonrası teşekkür konuşması yapan Organik Tarım Derneği Başkanı Ali Ataiyibiner, “Dernek başkanı olarak beni bu göreve layık görmenizden dolayı gösterdiğiniz teveccühe teşekkür ediyorum. Meram Ziraat Odası olarak bizim organik çalışmalarımızı sizlerde yakinen takip ediyorsunuz. Bizler toprağımızın çölleşmesini, soluduğumuz havanın kirlenmesini ve geleceğimizin teminatı çocuklarımızın doğal olarak beslenmesini sağlamak amacıyla organik tarıma büyük önem veriyoruz. Fakat birlik olmadan dirlik olmaz. Bu sebeple bundan böyle güçlü bir şekilde görevini ve sorumluluğunu bilen bir dernek anlayışı ile çalışma sergileyeceğiz.” dedi. 

Organik tarım geleceğin en önemli kaynaklarından biri olacağını belirten Tarım İl Müdürü Seyfettin Baydar, ise şu ifadelere yer verdi. “Ülkemizde organik tarıma 1980’li yılların ortalarından itibaren Avrupalı organik tarım firmalarının öncülüğünde sözleşmeli tarım sistemi ile ihracata yönelik olarak kuru üzüm, kuru incir, kuru kayısı ve fındık üretimiyle başlanmıştır. İlimizde ise çilek, meyvecilik, bal ve benzeri ürünlerle başlandı. İnşallah birlik ve beraberlik içerisinde organik tarımı yaygınlaştırarak ülkemizin en önemli gelir kaynaklarından biri hale getirmenin gayreti içinde olacağız. Bu dernek bunun en önemli göstergesidir. Başkan Ali Bey’in Ziraat Odasındaki başarılı çalışmalarını biliyor ve takip ediyoruz. Bu başarı ve tecrübelerini organik tarımda da değerlendireceğinden hiç kuşkumuz yok.”

Bitkisel üretimden  hayvancılığa her kesimin yer aldığı organik tarım üreticileri, istişare konuşmaların ardından hatıra fotoğrafı çektirerek bu günü ölümsüzleştirdi.