Öğrenci aşçılar yarışacak
Bu yıl 5.'si düzenlenecek olan Altın Kep Yemek Yarışması’nda 60’ın üzerindeki otelcilik son sınıf öğrencileri yarışacak
Antalya’da düzenlenecek yarışmayı Konya adına Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi temsil edecek. Türkiye Ahçılık Federasyonu ile Antalya Mutfak Şefleri Birliği tarafından ortaklaşa düzenlenen ve Antalya Expo Center’da 23–26 Ocak tarihleri arasında düzenlenecek 5. Altın Kep Yemek Yarışmasına Konya Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi öğrencileri yarışmaya içecek yiyecek hizmetleri mutfak dal şefi Sibel Tosyalı’nın denetiminde hazırlanıyorlar. Tosyalı 5’si düzenlenecek olan ve turizm okulları dalında katılacakları yarışmada Konya’yı okulun son sınıfında okuyan Şerife Çukurbaş, Necati Esil ve Mustafa Eşme oluşan ekibin temsil edeceğini ifade ederek, “60’ın üzerinde okulla yarışacağız. Elbette çok iddialı okullar var ama bizde ekip olarak elimizden geleni ortaya koyarak derece yapmaya çalışacağız. Bu yıl Serpme Usulü bamyalı pilav eşliğinde kuzu incik yemeği ile yarışmaya katılıyoruz” dedi. Antalya’da düzenlenecek olan yarışmaya Karatay İBKB Gazi Mustafa Kemal Otelcilik ve Turizm Meslek Lisesi olarak 5’inci kez katıldıklarını hatırlatan Tosyalı, Konya’ya iyi bir derece ile dönmeyi ümit ettiklerini de sözlerine ekledi. Tosyalı daha sonra yarışma için hazırladıkları yemeği öğrencileri ile birlikte örnek bir sunum yaptı.