Tahıl ambarı Konya’da alternatif ürün gruplarına yönelik üretim çeşitliliği her geçen gün artıyor. Yüksek antioksidan kapasitesi ve sağlık üzerindeki olumlu etkileriyle bilinen “süper meyve” aronyada bu yılın hasat mesaisi başladı. Bölgede geleneksel ürünlerin dışına çıkarak alternatif bir üretim modeli oluşturan üretici Tahsin Tosun, bahçesinde olgunlaşan salkımları elle tek tek toplayarak ürünlerini pazara sunuyor.

Günde 30 Gramı Yetiyor

Kuzey Amerika kökenli olan ve Türkiye’de üretimi giderek yaygınlaşan aronya, adeta doğal bir şifa kaynağı olarak nitelendiriliyor. Ürünün antioksidan, antidiyabetik ve antikanser özelliklerine dikkat çeken üretici Tahsin Tosun, düzenli tüketimin önemini vurguladı. Tosun, “İçerdiği yüksek antioksidan sayesinde günlük 30-35 gram taze meyve tüketimi, vücudun tüm antioksidan ihtiyacını karşılamaya yetiyor. Sağlığa faydaları bilimsel araştırmalarla kanıtlanmış bir ürün” ifadelerini kullandı.

Fiyatı Değişmedi: Kilosu 250 TL

Aronya meyvesinin derin dondurucuda bir yıl boyunca tazeliğini koruyabildiğini belirten Tosun, Türkiye’nin dört bir yanına gönderim yaptıklarını söyledi. Ürünün satış fiyatına ilişkin bilgi veren Tosun, “Geçen yıl olduğu gibi bu sene de kilogram fiyatını 250 lira olarak belirledik ve müşterilerimize ulaştırıyoruz” dedi.

Kimyasal Gübre ve İlaç Kullanılmıyor

Yetiştiricilik sürecinde tamamen doğal yöntemleri benimsediklerini vurgulayan üretici, hiçbir şekilde kimyevi gübre veya tarımsal ilaç kullanmadıklarının altını çizdi. Organomineral olarak adlandırılan girdileri dahi tercih etmediklerini ifade eden Tosun, aronyayı kendi doğallığında, insan sağlığına en faydalı haliyle tertemiz yetiştirmek için gayret gösterdiklerini kaydetti. Tarlada çalışan vatandaşlar da yapılan üretimle hem bölge tarımına çeşitlilik katıldığını hem de ev ekonomilerine katkı sağladıklarını belirtti.

Aronya Meyvesinin Faydaları Nelerdir?

• Hücre Yenilenmesi ve Antioksidan Etki: En yüksek antioksidan oranına sahip meyvelerden biri olan aronya, serbest radikallerle savaşarak hücre hasarını önlemeye yardımcı olur.

• Bağışıklık Güçlendirici: İçerdiği bol miktarda C vitamini ve mineraller sayesinde vücudun direnç mekanizmasını destekler.

• Kalp ve Damar Dostu: Kolesterol seviyelerini dengelemeye, kan basıncını düzenlemeye ve damar tıkanıklığı riskini azaltmaya katkı sağlar.

• Kanser ve Diyabetle Savaş: Antikanser ve antidiyabetik özellikleriyle kan şekerini dengelemeye ve vücuttaki iltihaplanmayı azaltmaya destek olur.