Kocaeli’de merdiven altı tavuk parçalama tesisine suçüstü
Kocaeli’nin Çayırova ilçesinde ruhsatsız ve hijyen kurallarına aykırı faaliyet gösteren tavuk parçalama tesisi denetim sonrası mühürlendi.
Çayırova Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, ilçede ruhsatsız faaliyet gösterdiği belirlenen bir tavuk parçalama tesisine denetim gerçekleştirdi. Yapılan kontrollerde işletmenin gerekli izin ve ruhsat belgelerine sahip olmadığı tespit edildi.
HİJYEN KURALLARINA AYKIRILIK BELİRLENDİ
Denetim sırasında tesiste hijyen şartlarına uyulmadığı, üretim alanlarının gıda mevzuatına aykırı olduğu belirlendi. İncelemelerde ayrıca son kullanma tarihi geçmiş baharat ve benzeri ürünler bulundu.
TARİHİ GEÇMİŞ ÜRÜNLER İMHA EDİLDİ
Gıda güvenliğini tehdit eden ürünlere el konulurken, söz konusu ürünler imha edilmek üzere ilgili birimlere teslim edildi. Ruhsatsız ve mevzuata aykırı faaliyet gösterdiği tespit edilen iş yeri mühürlenerek faaliyetten men edildi.



Kaynak: