Bilecik merkeze bağlı Ulupınar köyünde yaşayan Yalçın Nar, ailesi ve çocukları için hobi amacıyla adım attığı çilek üretiminde büyük bir başarı hikayesine imza attı. İl Tarım ve Orman Müdürlüğünün sağladığı desteklerle işini büyüten Nar, 8 yıl içinde üretim alanını 42 dönüme ulaştırdı. Yıllık 100 ton çilek üreten girişimci, yoğun talep nedeniyle pazarda satacak ürün bulmakta zorlanıyor.

Ziyaretçiler Kendi Çileğini Dalından Topluyor

Bahçede uygulanan "kendin topla" konsepti, çevre illerden gelen vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor. Doğal üretim vizyonuyla hareket ettiklerini belirten Yalçın Nar, süreci şu sözlerle aktardı:

"Bu işe hobi olarak 2 dönümlük bir alanda başladık. Vatandaşın yoğun isteği üzerine alanımızı 42 dönüme çıkardık. Amacımız halka doğal çilek yedirmekti. Ziyaretçilerimize girişte sepetlerini veriyoruz. Kendi seçtikleri çilekleri tadına bakarak topluyorlar, çıkışta ise tarttırıp ücretini ödüyorlar."

Çevre İllerden Akın Ediyorlar

Özellikle hafta sonları büyük bir yoğunluğun yaşandığı çilek tarlası; Bilecik, Eskişehir ve Bursa başta olmak üzere çevre illerden gelen lezzet tutkunlarını ağırlıyor.

Oğluna tarlada destek veren anne Gülümser Nar da bahçedeki ortamdan memnuniyetini dile getirerek, "Burası oldukça kalabalık oluyor. Vatandaşlarımız beğendikleri ve seçtikleri çilekleri kendi elleriyle toplayıp evlerine götürüyor. Evlerinde de afiyetle tüketebiliyorlar" ifadelerini kullandı. 100 bin kök çileğin yer aldığı dev arazide, doğayla iç içe vakit geçiren vatandaşlar hem eğleniyor hem de taze ürüne doğrudan ulaşma fırsatı buluyor.