Alanya Belediyesi Zabıta Müdürlüğü, halk sağlığını korumak ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla sürdürdüğü denetimlerde, Saray Mahallesi Sadullahoğlu Sokak’ta faaliyet gösteren bir restoranı mercek altına aldı.

İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerinin de katıldığı denetimde, işletmede hijyen şartlarının ciddi şekilde ihlal edildiği belirlendi. Halk sağlığı açısından büyük risk taşıyan iş yeri hakkında yasal işlem başlatılarak süresiz mühürleme kararı alındı.

Detaylı incelemeler yapıldı

Denetimlerde, gıda alanlarının temizliği, kullanılan malzemelerin saklama koşulları, ürünlerin son tüketim tarihleri, çalışan personelin kişisel hijyeni ve iş kıyafetleri kontrol edildi. Ayrıca, gıdaların depolama sıcaklıkları ölçülerek standartlara uygunluğu denetlendi. İncelemeler sonucunda işletmenin genel sağlık kurallarına uymadığı tespit edildi.

Başkan Özçelik: “Hiçbir ihmale göz yummuyoruz”

Alanya Belediye Başkanı Osman Tarık Özçelik, denetimlere verdikleri öneme dikkat çekerek, “Ne acı ki bir işletmede daha hiç istemediğimiz görüntülerle karşılaştık. Derhal gerekli işlemleri yaptık. Dünyanın dört bir yanından misafir ağırlayan Alanya’da, halkımızın ve turistlerin sağlığı bizim için her şeyden önce gelir. Gıda üretimi ve satışı yapılan tüm işletmelerin hijyen kurallarına uyması şarttır. Denetimlerimiz kesintisiz devam edecek” dedi.

Özçelik, yaz-kış demeden yapılan rutin kontrollerle gıda güvenliğini sağlamayı ve kentte hijyen standartlarını en üst seviyede tutmayı hedeflediklerini belirterek, tüm işletme sahiplerini ve çalışanlarını sağlık kurallarına uymaya davet etti.