ANKARA (AA) - AYŞENUR SAĞLAM- MUSTAFA ÇALKAYA -Türkiye'de son 10 yılda büyükbaş hayvan sayısında yüzde 45, küçükbaş hayvan sayısında yüzde 40 artış kaydedildi.

AA muhabirinin, Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerinden yaptığı derlemeye göre, 2007-2017 yıllarını kapsayan 10 yıllık süreçte Türkiye'deki büyükbaş ve küçükbaş hayvan sayısı, süt üretimi ve bal üretiminde yüksek artışlar dikkati çekti.

Büyükbaş hayvan sayısı 2007'de 11 milyon 121 bin iken, 2017 yılında yüzde 45 artışla 16 milyon 105 bine ulaştı. Bu rakamın yaklaşık 16 milyonunu sığırlar oluşturdu. Melez sığır sayısı 6,5 milyona yükselirken, yerli sığır sayısı yüzde 51 azalarak 1,6 milyona geriledi. Türkiye'deki manda sayısı ise söz konusu dönemde 2 katına yükselerek 161 bini aştı.

Türkiye'de 33,7 milyonu koyun, 10,6 milyonu keçi olmak üzere 44,3 milyon küçükbaş hayvan varlığı bulunuyor. 10 yıl önce Türkiye'deki küçükbaş hayvan sayısı 31,7 milyon olarak belirlenmişti. Küçükbaş hayvan sayısının, 2008-2010 yıllarında düşüş göstermesine rağmen son yıllarda yakaladığı ivme ile 2017'de 10 yıl öncesine göre yüzde 40 arttığı görüldü.

Toplam kümes hayvanları sayısı 2017 itibarıyla 348 milyon olarak hesaplandı. Bunların yüzde 98,5'ini tavuklar, tavukların yüzde 64,5'ini et, yüzde 35,5'ini yumurta tavukları oluşturdu. Hindi sayısı 3,8 milyon, ördek sayısı 500 bin, kaz sayısı 1 milyon olarak belirlendi.

- Süt üretimi 10 yılda yüzde 70 arttı

Süt üretiminde ise söz konusu dönem itibarıyla yaklaşık yüzde 70 artış kaydedildi. Geçen yıl 20,7 milyon ton olan süt üretiminin, yüzde 90,6'sını inek sütü, yüzde 6,5'ini koyun sütü, yüzde 2,5'ini keçi sütü ve yüzde 0,3'ünü manda sütü oluşturdu.

Bu dönemde bal üretimi de yüzde 55 artış gösterdi, 2007'de 74 bin ton olan üretim, 2017'de 114 bin tona ulaştı.

İpek böcekçiliğinde 2007 yılından bu yana yaş koza üretiminde düşüş görüldü. Yaş ipek kozası 125 tondan 102 tona gerilerken, ipek böcekçiliği yapılan köy sayısı 212'den 659'a yükseldi.

AA