Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdür Yardımcısı Fatih Kaya, gıda güvenliğine yönelik denetim ve yaptırımlara ilişkin açıklamalarda bulundu.

1,3 Milyonu Aşkın Denetim, 2,7 Milyar TL Ceza

Kaya, geçen yıl kasım ayına kadar 8 bin 113 görevliyle 1 milyon 362 bin 867 denetim gerçekleştirildiğini belirtti. Denetimlerde:

• 32 bin 988 uygunsuzluk tespit edildi

• 572 işletme hakkında suç duyurusunda bulunuldu

• Toplam 2,7 milyar lira idari para cezası uygulandı

Gıda güvenliğinin öncelikli başlık olduğunu vurgulayan Kaya, tüketicilerin sağlıklı ve güvenilir gıdaya erişimi için çalışmaların aralıksız sürdüğünü ifade etti.

Ramazan’da 200 Bine Yakın Denetim

2025 yılı Ramazan ayı denetimleri kapsamında 1–30 Mart tarihleri arasında yaklaşık 200 bin denetim yapıldı. Bu süreçte 3 bin 961 idari para cezası uygulandı.

Ramazan öncesi denetimlerin hızlandırıldığını belirten Kaya, özellikle riskli işletmelerde kontrol sıklığının artırıldığını söyledi.

Taklit ve Tağşişte Yeni Dönem

Taklit ve tağşiş konusunda “çok hassas” olduklarını belirten Kaya, 2026 yılı değerlendirmeleri kapsamında cezaların 474 bin TL’den 4 milyon 740 bin TL’ye kadar uygulanabileceğini açıkladı.

Riskli işletmelerde denetim sıklığının artırıldığını kaydeden Kaya, her işletmenin yılda en az bir kez denetlendiğini, yüksek risk grubundaki işletmelerde ise kontrollerin daha sık yapıldığını ifade etti.

Kapatma Yetkisi Bakanlığa Gelebilir

Bakanlık, taklit ve tağşiş ürünlerin piyasaya sürülmesini önlemek amacıyla yeni bir kanuni düzenleme üzerinde çalışıyor.

Planlanan değişiklik kapsamında:

• Para cezalarının artırılması

• Denetimlerin sıklaştırılması

• Kapatma cezasının doğrudan bakanlık tarafından uygulanması

öngörülüyor.

Mevcut sistemde anlık kapatma kararının adli makamlara bağlı olduğunu hatırlatan Kaya, yargı sürecinin uzun sürmesi nedeniyle daha hızlı sonuç alınabilmesi için bu yetkinin bakanlık bünyesine alınmasının planlandığını belirtti.

Yeni düzenlemenin hayata geçmesi halinde, taklit ve tağşişle mücadelede daha hızlı ve caydırıcı adımlar atılması bekleniyor.