Konya Esnaf ve Sanatkârlar Odaları Birliği (KESOB) konferans salonunda düzenlenen eğitim toplantısında Gıda Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü eğitmeni Ramazan Sobayoğlu, kantincileri sağlık bilgisi ve gıda güvenliği konularında aydınlattı. Oda üyelerinin çalışanlarıyla birlikte büyük ilgi gösterdiği toplantıya, katıldı. Toplantı sonunda katılımcılara sertifika verilirken Toplantının açılış konuşması yapan Konya Kantinciler Derneği Başkanı Ethem Tartan, Konya'daki öğrenci velilerine seslenen Tartan, "Velilerimiz, gönül rahatlığıyla evlatlarını kantinciye emanet edebilir. Ticaretten önce çocukların sağlığını düşünüyor, sorumluluklarımızın bilinci içinde çalışıyoruz." dedi. Konya'daki okul kantinlerinin Türkiye'ye örnek olduğunu söyleyen Dernek Başkanı Tartan, "Üyelerimiz, öğrencileri kendi evlatlarından ayırt etmiyor. Büyük bir hassasiyet ve sorumluluk içinde sağlık bilgisi odaklı, kaliteli ve sağlıklı hizmetler veriyorlar. Bugüne kadar diğer illerde yaşanan sıkıntıların hiçbirine Konya'da rastlanmamıştır. Okul kantini işleten arkadaşlarımız, mesleklerini TSE kriterlerine uygun şekilde yapmaktadır" diye konuştu. Ferit Hepokur-Memleket