Ereğli'ye gıda laboratuarı

Ereğli'ye gıda laboratuarı

ETB'ye yeni kurulacak Gıda Laboratuarı ile çiftçiler, ürünlerini daha iyi değerlendirme imkânına kavuşacak. Ticaret Borsası Başkanı Acar, laboratuarın açılmasıyla, Ereğli'nin tarım alanında büyük bir eksikliğinin giderileceğini söyledi.

Ereğli Ticaret Borsası, Gıda Laboratuarı'na kavuşuyor.
Ticaret Borsası Binasında düzenlediği basın toplantısında, gıda laboratuarı hakkında gazetecilere bilgi veren Borsa Başkanı Amil Acar, tam teşekküllü bir gıda laboratuarını Ereğlili çiftçilerin hizmetine sunacakları söyledi. Acar, laboratuarın kurulması ile çiftçilerin ürünlerinin değerinde satılacağını ve laboratuarda ürüne bağlı olarak protein, yağ, rutubet, kül, nişasta, şeker ve alkol analizi yapabileceğini söyledi.

Ticaret Borsası Başkanı Amil Acar, Gıda Laboratuarı'nın kurulmasıyla ekim yapılan tarım ürünlerinin fiziksel ve kimyasal analizlerin yapılacağını, çiftçinin ektiği ürün hakkında bilinçli tarım yapacağını belirtti.

Ofis ve tüccarın alacağı ürünün özelliklerini bilerek ve ürünün hak ettiği değeri vererek alım yapacağını belirten Borsa Başkanı Acar, laboratuarın kurulmasıyla Ereğli'nin tarım alanındaki en büyük eksikliğinin giderileceğini belirtti. Acar, laboratuarın104 milyar lira harcama yapılarak kurulacağını kaydetti.