Eksikliğinde mide kanseri, unutkanlık ve erken bunamaya yol açan B12 vitamini en çok et, süt ve balıkta bulunuyor.
Eksikliği mide kanserine neden oluyor!
![Eksikliği mide kanserine neden oluyor! 1](https://cdn.memleket.com.tr/gallery/1781_1.jpg)
![Eksikliği mide kanserine neden oluyor! 2](https://cdn.memleket.com.tr/gallery/1781_2.jpg)
![Eksikliği mide kanserine neden oluyor! 3](https://cdn.memleket.com.tr/gallery/1781_3.jpg)
Her yaşta herkeste ortaya çıkabilen vitamin eksikliklerini ciddiye almak gerekiyor.
![Eksikliği mide kanserine neden oluyor! 4](https://cdn.memleket.com.tr/gallery/1781_4.jpg)
Uzman Diyetisyen Pınar Kural Enç, geçmeyen yorgunluktan ya da halsizlikten yakınanlara, duygusal bunalıma girenlere 'Aman dikkat!' diye sesleniyor.
![Eksikliği mide kanserine neden oluyor! 5](https://cdn.memleket.com.tr/gallery/1781_5.jpg)
Bu şikayetlerin yanı sıra baş dönmesi, dengesizlik varsa, depresyon tedavisi görecek kadar hayatla bağlarınız koptuysa B12 eksikliği yaşanıyor olabileceğine dikkat çeken Pınar Kural Enç, "B12 yetersizliğinde sinir hasarı, kansızlık, unutkanlık, depresyon ve yorgunluk gibi sorunlar görülür.
![Eksikliği mide kanserine neden oluyor! 6](https://cdn.memleket.com.tr/gallery/1781_6.jpg)
Bu hasarların düşük B12 düzeyi erken teşhis edilip ve takviye alımına herhangi bir kalıcı hasar oluşmadan başlandığında engellenmesi mümkündür" diyor.
![Eksikliği mide kanserine neden oluyor! 7](https://cdn.memleket.com.tr/gallery/1781_7.jpg)
Pınar Kural Enç, bu vitamine ilişkin olarak şu bilgileri veriyor: “ B12 vitamin eksikliği hafızanın zayıflamasına neden olur.”
![Eksikliği mide kanserine neden oluyor! 8](https://cdn.memleket.com.tr/gallery/1781_8.jpg)
El ve ayaklarda görülen uyuşmanın nedeni B12 eksikliği olabilir.Çocukların zeka düzeylerinde düşüklüğe neden olabildiği gibi, aynı zamanda konuşma ve yürüme gibi davranışların daha geç ortaya çıkmasına yol açabilir.
![Eksikliği mide kanserine neden oluyor! 9](https://cdn.memleket.com.tr/gallery/1781_9.jpg)
Pernisiyoz anemi, bir anemi türüdür. (Anemi, kanınızda normalden daha az sayıda alyuvar olması demektir) Pernisiyoz anemide vücut yeteri kadar B12 vitaminine sahip olmadığı için yeterli miktarda sağlıklı alyuvar yapamaz.
![Eksikliği mide kanserine neden oluyor! 10](https://cdn.memleket.com.tr/gallery/1781_10.jpg)
Vücudunuza oksijen taşıyacak yeterince alyuvar yoksa kendinizi yorgun ve bitkin hissedebilirsiniz. Şiddetli ve uzun süren pernisiyoz anemi kalbe, beyne ve vücuttaki diğer organlara hasar verebilir.
![Eksikliği mide kanserine neden oluyor! 11](https://cdn.memleket.com.tr/gallery/1781_11.jpg)
Pernisiyoz anemi aynı zamanda sinir hasarı, nörolojik sorunlar ve sindirim sistemi problemleri gibi başka komplikasyonlara da yol açabilir. Ayrıca, pernisiyoz anemili kişilerde mide kanserine yakalanma riski yüksektir.
![Eksikliği mide kanserine neden oluyor! 12](https://cdn.memleket.com.tr/gallery/1781_12.jpg)
B12 vitamini suda eriyen bir vitamindir ve diğer adı 'kobalamin'dir. Besinlerin saklanması ve pişirilmesi sırasında da vitamin eksikliği görülebilir. Örneğin; ızgara ette yüksek ısı ve et suyunun damlaması ile; sütte pastörize ve kaynama işlemlerinde; balığın pişirildikten sonra suyunun dökülmesiyle B12 vitamininin etkinliği azalır...
![Eksikliği mide kanserine neden oluyor! 13](https://cdn.memleket.com.tr/gallery/1781_13.jpg)
Kaynatma süresinin uzaması ve derecesinin yükselmesi, B12 vitamininin kaybını artırır.
![Eksikliği mide kanserine neden oluyor! 14](https://cdn.memleket.com.tr/gallery/1781_14.jpg)
Etler ızgara yapılırken, sıcaklık ve damlayan suyla B12 vitamininin yüzde 30' u, nemli sıcaklıktaysa yüzde 10-20'sinin kaybolduğu bilinmektedir. Peki, tüm bu olumsuz etkilerden uzak durmak için nasıl bir beslenme planı oluşturmalıyız?
![Eksikliği mide kanserine neden oluyor! 15](https://cdn.memleket.com.tr/gallery/1781_15.jpg)
Peki, tüm bu olumsuz etkilerden uzak durmak için nasıl bir beslenme planı oluşturmalıyız?
![Eksikliği mide kanserine neden oluyor! 16](https://cdn.memleket.com.tr/gallery/1781_16.jpg)
Yaşlılarda vejetaryen beslenenlerde, tek tip diyet yapanlarda, emilim bozukluğu hastalığı olanlarda, doğum kontrol hapı kullananlarda, pankreas yetersizliğinde, bağırsak parazitleri ve bakterilerin varlığında B12 eksikliği görülebilir.
![Eksikliği mide kanserine neden oluyor! 17](https://cdn.memleket.com.tr/gallery/1781_17.jpg)
Direnç azalması, kilo verme ya da alma, bazı hastalıkların gelişimi, depresyon, demans (bunama) gibi durumlar belirtiler arasında sayılabilir.
![Eksikliği mide kanserine neden oluyor! 18](https://cdn.memleket.com.tr/gallery/1781_18.jpg)
Hayati hastalıklara yakalanmamak için B12'den zengin besinlerin ihmal edilmemesi ve 6 ayda bir mutlaka B12 düzeyinin ölçülmesi gerekir.
![Eksikliği mide kanserine neden oluyor! 19](https://cdn.memleket.com.tr/gallery/1781_19.jpg)
14 yaşından büyük olanlar günde 2.4 mcg B12 almalıdır. Hamilelik döneminde 2.6 mcg ve emzirme döneminde bu miktar 2.8 mcg olmalıdır...