Dünya mutfağının birbirinden leziz tatlarını bir araya getiren Dedeman Konya Hotel & Convention Center, 2015 yılı boyunca Uzak Doğu, Meksika, İtalya ve Akdeniz mutfağına özel yemekleri menüsüne taşıyor.  

ROOF RESTAURANT’TA HER AY FARKLI LEZZETLER

Her ay farklı lezzetler kapsamında misafirlerine özel yemekler sunan Dedeman Konya, Mart ayında Uzak Doğu mutfağından özenle seçilen, Tom Yum çorbası, mısırlı piliç çorbası, Soba noodle sebze salatası, ananas ve kırmızı biberli biftek salatası, dana etli ve sarımsaklı Taglia, tahıllı sebze dolgulu Rondelli, istiridye soslu Çin mantarı, Lee Kum Kee istiridye soslu biftek, köri soslu karides, Endonezya usulü körili piliç, çikolata soslu kızarmış Wonton, Mango, Hindistan cevizi ve muz parfaits’e menüsünde yer veriyor.

Konuyla ilgili Dedeman Konya Otel Yiyecek İçecek Müdürü Yavuz Sakman, “Zengin bitki örtüsüne sahip bu sıcak ülkenin mutfağında buğday ya da mısır unundan yapılan Tortilla ve tavuk çorbası, kavrulmuş etli ya da tavuklu Buritto ve Quesadilla, Fajita ile Enchiladas ilk akla gelen yemeklerden. Ülkemizin damak tadıyla benzerlik gösteren, birbirinden lezzetli ve bol baharatlı Meksika yemeklerini Şef Ali Murat Dikmen’in sunumuyla Nisan ayı boyunca otelimizde sunacağız” dedi.  2015 yılında misafirlerine her ay farklı bir lezzet sunacaklarını da sözlerine ekleyen Sakman, “Tamamen helal ürünlerden oluşan menülerimizle Konya’yı farklı mutfak kültürleriyle buluşturmayı istiyoruz. Bu kapsamda Mayıs ayında İtalyan mutfağı lezzetlerini geleneksel Dedeman misafirperverliği ile misafirlerimizle buluşturacağız” dedi.

İtalyan mutfağının en gözde yemeklerinden olan makarna çeşitleri Penne, Maccheroni, Spaghetti, Linguine Fusilli ve lazanya ile İtalyan salata alternatifleri Dedeman Konya’da Mayıs ayında sunulacak lezzetlerin başında geliyor.