Açılışa  Ticaret Odası Başkanı Selçuk Öztürk, Müstakil Sanayici ve İşadamları Derneği (MÜSİAD) Şubesi Başkanı Ömer Faruk Okka, KONTİMDER Başkanı Osman Başaran, ASKON Şube Başkanı Yakup Yıldırım, Tanzanya Büyükelçisi Elizabeth Kiango Kiondu, ile çok sayıda işadamı ile davetli katıldı. Programda konuşan İşletme sahiplerinden Mustafa Tuğ, “ Konyamızın marka lezzeti Etliekmeğimizin hem türkiye de hem de dünyada hak ettiği değeri alması için Dar-ı Lezzet markasını oluşturduk.  Konya’nın önemli etliekmek ustası ve işinin ehli Mehmet ve Fikret Dağ kardeşler ile güçlerimizi birleştirerek daha kaliteli ve nezih Etliekmek sarayı oluşturduk.  Konya Etliekmeğini marka yapmak istiyoruz Dar-ı Lezzet Etliekmek Sarayı markamız ile Konya’ya değer katmak istiyoruz. Özellikle şirket toplantıları, özel davetler ve kutlamaları için nezih bir mekan oluşturduk. Konya’da yapılacak Etliekmek festivaline Dar-ı Lezzet Etliekmek Sarayı olarak elimizden gelen tüm desteği vermeye hazırız. Ferit Hepokur-Memleket