Karapınar Ziraat Odası Başkanı Hikmet Bozaklı, ilçede rekor miktarda artan ayçiçeği üretiminin, bölgede ayçiçeğinden yağ üreten bir fabrika kurulmasını ihtiyaç haline getirdiğini söyledi.

Bozaklı, yaptığı açıklamada, tüm Konya Ovası’nda olduğu gibi hububattan son yıllarda beklediğini alamayan ve değişken fiyatlar nedeniyle kazancını şansa bırakmak istemeyen Karapınarlı çiftçilerin de farklı ürünlere yöneldiğini belirtti.

Alternatif ürünler içinde ise daha az masrafla daha çok kazandıran ayçiçeğinin ilk sırada geldiğini vurgulayan Bozaklı, bölgede verimin de yüksek olduğunun anlaşılmasıyla birlikte, ayçiçeği üretiminde son yıllarda Konya Ovası genelinde büyük bir artış yaşandığına dikkat çekti.

Sadece Karapınar’daki ayçiçeği üretimindeki artışın, Konya genelindeki üretim artışını çarpıcı şekilde ortaya koyduğunu dile getiren Bozaklı, ‘2 yıl önce 1 dekar bile ayçiçeği ekimi yapılmayan ilçemizde, bu yıl 12 bin dekar ayçiçeği ekimi yapıldı” dedi.

Bu ekimin 10 bin dekarının yağlık, 2 bin dekarının ise tohumluk olduğunu belirten Bozaklı, şunları kaydetti: Biz sadece Karapınar olarak, bu yıl yaklaşık 5 bin ton ayçiçeği üretmeyi hedefliyoruz. Bu üretimin en dikkat çekici kısmı ise çiftçilerimizin tamamına yakınının, hiç bir firmayla üretim için sözleşme yapmadan, ayçiçeğini tarlasına tümüyle kendi olanaklarını kullanarak ekmesi... Bu durum, çiftçimizin yeniliğe son derece açık ve değişen şartlara çok kısa sürede adapte olabileceğini gösteriyor.

Bölge çiftçisinin daha fazla ayçiçeği ekmesi ise burada bir ayçiçek yağı fabrikası kurulmasına bağlı.

“ÜLKENİN AYÇİÇEĞİ AÇIĞI KAPATILABİLİR”

Çiftçinin, şartların getirdiği bir zorunluluk olarak ürün çeşitliliğine gitmesiyle artan ayçiçeği üretiminin, bölgede ayçiçeğinden yağ üreten fabrikanın kurulmasını ihtiyaç haline getirdiğini vurgulayan Bozaklı, “Ayçiçeği üretimi yetersiz olan Türkiye, her yıl binlerce ton Ayçiçek yağı ithal ediyor. Bölge çiftçisinin önü, kurulacak yağ fabrikası ya da fabrikalarıyla açılacak olursa, petrolden sonra en fazla dışarıya para ödenen ürünler arasında yer alan ayçiçeğinin üretim açığını, kısa sürede kapatabiliriz” diye konuştu. Mithat Korkusuz, Memleket-Karapınar