Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan’ın 1 Eylül’de Tarım ve Orman Bakanlığınca Poyrazköy'de düzenlenen "2019-2020 Su Ürünleri Av Sezonu Açılış Programı ardından balık tezgahları da şenlendi.  Balıkçı Hali’nde balıkçılık yapan Sariyer Balıkçılık işletme sahibi Mehmet Marancı, yaptığı açıklamada, sezonun açılmasından dolayı yaşadıkları mutluluğunu dile getirdi.

 Bu yıl hamsiyle mezgitin bol olmasını beklediklerini aktaran Marancı, "Vatandaşımıza müjde vermek istiyorum. Bu yıl hamsi çok bol olacak. Herkes hamsiye doyacak bu sene." Dedi. Marancı, Konya’da balık fiyatlarının geçen sene ile aynı olduğuna işaret ederek, "Balık çeşitleri tezgahlarda giderek artacak. Vatandaşın balığa karşı bir özlemi vardı. Bugün vatandaşın beklediği gün. Sezonun yeni açılmasına rağmen vatandaşın balığa ilgisinden memnunuz. Önümüzdeki günlerde ilginin artacağını düşünüyoruz." ifadesini kullandı.

FİYATLAR GEÇEN SENEYLE AYNI

Sariyer Balıkçılık işletme sahibi Mehmet Marancı, bu seneyi büyük bir umutla açtıklarını ve balığın bol olacağını söyledi. Bunun yanında Palamut balığının bu sene az olduğuna dikkat çeken Marancı, şu ana kadar Konya’ya Palamut balığının gelmediğini söyledi.

Balık fiyatlarının geçen seneki fiyatlarla aynı olduğunu söyleyen Marancı, “Hamsi balığı 20 lira, İstavrit 15 ila 20, Tekir 25 ila 30, Karadeniz Mezgit 15 ila 20, Çipura 30, Levrek 25 ila 30, Alabalık 22 ila 25, Somon 40 ila 45, İthal Somon 70, Sazan 15, Kaya Levrek 50 liradan satışa başladı. Bu fiyatlar geçen seneki başlangıç fiyatlarıyla aynı oranda. Havalar soğudukça tüm fiyatlar aşağıya çekilecek. Tabi bunun yanında balığın bol olmasıyla da fiyatlar hızla düşecek” dedi.

“BALIK HER ZAMAN YENMELİ”

Marancı, balığın faydalarının herkes tarafından bilindiğini hatırlatarak, “Balık insan sağlığında her zaman en ön sırada olan besinlerden olmuştur. İnsanlar balığa her zaman önem göstermişlerdir. Özellikle Konya’da da balık kültürü oldukça gelişmiş. Kırmızı et yerine balığın tüketilmesi daha cazip olur. Sezonun açılmasıyla birlikte tüm Konyalıları balık yemeğe davet ediyoruz. Konyalı hemşehrilerimizin ilerleyen günlerde Balık Hali’ne sık sık uğramalarını tavsiye ediyoruz” şeklinde konuştu.

HALDEKİ HAVUZ KALDIRILDI

Balık Hali’nin ortasında bulunan su havuzu da bu sene yapılan düzenlemeyle kaldırıldı. Havuzun kaldırılmasıyla ilgili bazı esnaflar olumlu düşünürken bazı esnaflar ise havuzun bir estetik kattığını söylediler. Esnaflardan bazıları havuzun kaldırılmasının alanı genişlettiğini söylerken, bazıları da sıcak günlerde havuzun serinlik getirdiğini söyleyerek kaldırılmışının yanlış olduğuna vurgu yaptılar.

Öte yandan havuzun kaldırılmasıyla hafta içi müşteriler araçlarıyla girebilecekler. Balık Pazarının yoğun olduğu Cumartesi ve Pazar günleri ise araçlar giremeyecek.

MÜŞTERİLERE BEKLEME ALANI GEREKİYOR

Balık Hali’nde yapılan değişikliklerden memnun olduğunu söyleyen esnaflar, müşterileri için oturacak bank kurulmasını yetkililerden talep ettiler. Özellikle balık satışlarının yoğun olduğu kış aylarında, müşterilerin balık temizlemesini ayakta beklediklerini söyleyen balıkçı esnafları, oturma banklarının mutlaka gerekli olduğunun altını çizdiler. Servet R. Çolak-Memleket