Balıkçılar "Vira Bismillah" Dedi, Sezonun İlk Müjdesi Geldi
15 Nisan’da başlayan av yasağının kalkmasıyla balıkçılar ağlarını denizle buluşturdu. Sezonun ilk avı Gürpınar Balık Hali’ne ulaşırken, balıkçıların tezgahları süsleyecek bol çeşitle ilgili açıklaması heyecan yarattı.
Denizlerde av yasağının sona ermesi ile birlikte aylardır bekleyen balıkçılar yeniden "Vira Bismillah" dedi. İstanbul’da gece saatleri itibarıyla denize açılan tekneler, sezonun ilk nasibini toplayarak karaya döndü. Avlanan taze balıkların Gürpınar Balık Hali’ne getirilmesiyle birlikte hal içerisinde büyük bir hareketlilik yaşandı. Sezonun ilk ürünlerini almak isteyen tüccarlar ve balıkçılar mezat usulü satış alanlarında yoğunluk oluşturdu.
Bu Yıl Hangi Balıklar Tezgahta Bol Olacak?
Yeni sezonun açılışıyla birlikte denizdeki bolluk da yüzleri güldürdü. Haldeki ilk gün heyecanını değerlendiren Balıkçı Yusuf Aslan, deniz sevdalılarına müjdeli haberi verdi. Bu yıl özellikle palamut, hamsi ve çinekop miktarında ciddi bir bolluk beklendiğini belirten Aslan, deniz ürünlerinin sağlık açısından önemine dikkat çekerek haftada en az üç gün balık tüketilmesini tavsiye etti.
Yeni Sezon Balık Severlerin Yüzünü Güldürecek
Aylardır süren balık avı yasağı boyunca tezgahlardaki çeşitliliğin azalması fiyatları etkilemişti. Av sezonunun resmen başlamasıyla birlikte tezgahların yeniden dolması ve balık çeşitlerinin artması bekleniyor. Balıkçıların denizden bol rızıkla dönmesi, hem haldeki esnafın hem de sofrasında taze balık görmek isteyen vatandaşların yüzünü güldürüyor.



Kaynak: