Gastro şovlar, yarışmalar, yöresel yemek lezzetleri ve diğer etkinliklerle dolu dolu devam edecek program, 30 Eylül Cumartesi günü şehrin farklı bölgelerinde yapılacak aşure ikramıyla sona erecek.

Dünyada adına türbe yapılan ilk aşçı olan Âteşbaz-ı Veli’yi daha iyi tanıtmak amacıyla Meram Belediyesi ile Anadolu Halk Mutfağı Derneği iş birliğiyle yapılacak etkinlikler yarın Saat 10:00’da Mevlâna Türbesi ziyaretiyle başlıyor.

Etkinlik takvimi şöyle:

28 EYLÜL PERŞEMBE

10.00 / 11.00 MEVLÂNA TÜRBESİ ZİYARETİ

11.30 / 12.00 ATEŞBÂZ-I VELİ TÜRBESİ ZİYARETİ

12.00 / 12.30 ATEŞBÂZ-I VELİ AŞÇI DEDE MUTFAK KÜLTÜRÜ GÜNLERİ

AÇILIŞI KONUŞMALARI

Yer: Ateşbâz-ı Veli Türbesi Tören Alanı

12.30 / 14.00 KAZAN AÇMA MERASİMİ

Yer: Ateşbâz-ı Veli Türbesi Tören Alanı

· Mevlevî Mutfak Kültürü Canlandırmaları

· Yerel Lezzet İkramı

14.30 / 15.30 NEVİN HALICI ÖZEL MUTFAK EŞYALARI SERGİSİ AÇILIŞI

Yer: Şehrin Tasarım Atölyesi

16.00 / 16.30 YEREL MUTFAK AVANDANLIKLARI SERGİSİ AÇILIŞI

Yer: Tantavi Ambarı

16.30 / 19.30 SELÇUKLU DÖNEMİ MUTFAK SANATLARI YARIŞMASI

Yer: Tantavi Ambarı

· Yerel Lezzet İkramı

29 EYLÜL 2017 CUMA

10.00 / 10.30 BAYAT EKMEK DEĞERLENDİRME YARIŞMASI

Yer: Tantavi Ambarı

10.30 / 11.30 CÜNEYT ASAN MUTFAK ŞOV

Yer: Tantavi Ambarı

15.00 / 17.00 GASTRO ŞOVLAR

Yer: Tantavi Ambarı

17.00 / 18.00 ÂŞIKLARIN DİLİNDEN YEMEK KÜLTÜRÜ

Yer: Tantavi Ambarı

18.00 / 19.00 ATEŞBÂZ-I VELİ MUTFAK KÜLTÜRÜ ÖDÜL TÖRENİ

Yer: Tantavi Ambarı

30 EYLÜL 2017 CUMARTESİ

13.00 / 14.00 YEREL LEZZET İKRAMI (AŞURE ÇORBASI)

Yer: Şehrin Muhtelif Alanları