ANKARA (AA) - Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, Türkiye’de bu yıl elma üretiminin, geçen yıla göre yüzde 2,2 artışla 2 milyon 535 bin tona yükselmesinin beklendiğini belirtti.

Bayraktar, yazılı açıklamasında, Türkiye’nin Çin ve ABD’nin ardından elma yetiştiriciliğinde dünyada üçüncü sırada bulunduğunu ifade etti. 

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütünün (FAO) 2013 yılı verilerine göre, Çin'in 80,8 milyon tonluk dünya elma üretiminin 39,6 milyon tonunu sağladığını, bu ülkeyi 4 milyon tonla ABD, 3,1 milyon tonla Türkiye’nin izlediğini bildiren Bayraktar, şunları kaydetti:

"Dünya elma üretiminin yüzde 3,87’sini sağlayan ülkemiz, 2011 yılında 2 milyon 680 bin, 2012 yılında 2 milyon 888 bin, 2013 yılında 3 milyon 128 bin ton elma üretti. 2014 yılında olumsuz iklim koşulları nedeniyle 2013 yılına göre yüzde 20,8 azalan elma üretimi 2 milyon 480 bin tona indi. Bu yıl elma üretiminin yüzde 2,2 artışla 2 milyon 535 bin tona çıkması bekleniyor.

Elma üretiminde ilk sırada Isparta ilimiz yer alıyor. Türkiye’de üretilen elmanın yaklaşık yüzde 23’ü Isparta’dan gerçekleştiriliyor. Bu ilimizi Karaman, Antalya, Denizli, Niğde ve Çanakkale izliyor. Ülkemizin elma tüketimi, taze ve işlenmiş olarak 2,2 milyon ton dolayında. Kişi başına tüketim yıllık 27 kilogram civarında. Ortalama üretimimizin yaklaşık yüzde 16’lık kısmını ihraç ediyoruz. Bu da yıllık ortalama olarak 470 bin tonu buluyor. Türkiye, ihtiyacı olandan çok daha fazla üretebilecek potansiyele sahip olduğu elmada, talepten kaynaklanan sorunu ancak daha fazla ihracatla çözebilir."

Türkiye’nin elma üretimini artırabileceğini, ihracatını büyük rakamlara çıkarılabileceğini vurgulayan Bayraktar, "Elmada modern yetiştirme teknikleri ve iyi tarım uygulamaları yaygınlaştırmalı, ürünün kalitesini uzun süre devam ettirebilmesi için dinamik atmosfer kontrollü depolar kurulmalı, maliyetler düşürülmelidir" değerlendirmesinde bulundu.

AA