Turizm Haftası kapsamında ‘Yemek Yarışması’ düzenlenecek ardından, ‘Anadolu Selçuklu’ ve ‘Konya Mutfağı’ konulu panel gerçekleşecek.

Turizm Haftası etkinlikleri kapsamında Konya Büyükşehir Belediyesi ile Necmeddin Erbakan Üniversitesi tarafından Selva’nın destekleriyle düzenlenecek programda 17 Nisan saat 10.00’da yemek yarışması yapılacak. Yemek yarışmasının ardından ‘Anadolu Selçuklu ve Konya Mutfağı’ konulu panel saat 14.00’te başlayacak. Panelistler, İş Kadını Saime Yardımcı, Yemek Tarihi Araştırmacısı Tolunay Sandıkcıoğlu, Emir-i Çeşnigir Ulaş Tekerkaya’dan oluşacak. NEÜ Ahmet Keleşoğlu Eğitim Fakültesi bahçesinde başlayacak programa tüm Konyalılar davet edildi.

YEMEK YARIŞMASININ JÜRİ ÜYELERİ

Jüri Başkanlığını, Şef Aşçı, Araştırmacı, Selçuklu Mutfağı Kitabı yazarı Ömür Akkor’un yapacağı yarışmanın jüri üyeleri ise şu isimlerden oluşuyor:

Konya Mutfağı kitabı yazarı Saime Yardımcı, Memleket Gazetesi İmtiyaz Sahibi Adem Alemdar, Yazar Tolunay Sandıkçıoğlu, Mevlevi Mutfağı Şef Aşçısı, Ulaş Tekerkaya, Hilton Garden In Şef Aşçısı,  Ebru Akgün, Konya Life Dergisi İmtiyaz Sahibi Rıfat Ergan, Kon TV Ana Haber Spikeri Koray Candan, Merhaba Gazetesi Genel Yayın Yönetmeni Kerem İşkan, TRT Konya temsilcisi İsmail Turan,  Prof.Dr. Selman Türker, Doç.Dr. Ahmet Büyükşalvarcı, Yrd. Doç.Dr. Fatma Kübra Sayın, Yrd. Doç.Dr. M. Kürşat Demir, Öğretim görevlisi Adem Arman, Dürdane Uçkun, Fethiye Gündoğdu, Yılmaz Seçim, Ali Ülkü.

memleket.com.tr