Karaciğerin Önemi ve Görevleri

Karaciğer, vücudumuza giren maddelerin süzülmesi, besinlerin işlenmesi, hormon düzeninin sağlanması gibi birçok kritik görevi üstlenen hayati bir organdır.

Karaciğer Detoksu için 6 Öneri

Diyetisyen Hande Selin Ok, karaciğerin sağlıklı olup olmadığını anlamak için karaciğer fonksiyon testlerini önerirken, sağlıklı bir karaciğer için şu 6 detoks önerisini paylaştı:

- Rafine şeker ve trans yağ içeren hazır gıdaları hayatınızdan çıkarın.

- Sebzelerin suyunu sıkarak tüketin, özellikle lahana, karnabahar, roka gibi yeşil sebzeleri tercih edin.

- Günlük su ihtiyacınıza uygun şekilde bol su tüketin.

- Soğan, sarımsak, enginar, domates, brokoli, zencefil, zerdec¸al, roka ve balık gibi besinlere beslenme programınızda yer verin.

- Deve dikeni bitkisi kullanarak karaciğerde biriken toksik maddeleri temizlemeye yardımcı olun.

- Yeşil sebze ve meyveleri, su ürünlerini eksik etmeyin; antioksidan içeren yiyecekleri tüketmeye özen gösterin.

Karaciğer Dostu Besinler

Zeytinyağı ile yapılmış sebze yemekleri, balık, salata, kuru baklagiller, turp, lahana, karalahana, brüksel lahanası, karnabahar, brokoli, roka, tere, kırmızı pancar, havuç, sarımsak gibi besinler karaciğer dostu olarak öne çıkıyor.

Bu önerilerle, karaciğerinizi sağlıklı tutarak vücudunuzun detoks sürecini destekleyebilirsiniz.