• BIST 99.547
  • Altın 235,274
  • Dolar 6,0862
  • Euro 7,1677
  • Konya 29 °C
  • Üç dev firmadan çalışanlarına erken zam!
  • Otomotiv sektörüne ÖTV düzenlemesi
  • Pakdemirli: Kimyevi gübrede yüzde 15'lere varan indirim sağlanacak
  • Üç dev firmadan çalışanlarına erken zam!
  • Otomotiv sektörüne ÖTV düzenlemesi
  • Pakdemirli: Kimyevi gübrede yüzde 15'lere varan indirim sağlanacak

"Milli içecek" 12 ülkenin sofrasına girdi

"Milli içecek" 12 ülkenin sofrasına girdi
Türkiye'nin ayran ihracatı 2017'de bir önceki yıla kıyasla 3 kat artış göstererek, 2,6 milyon dolara ulaşırken, milli içecek, Katar başta olmak üzere 12 ülkenin sofrasında yerini aldı- Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği Genel Sekreteri Sa

ANKARA (AA) - ZEYNEP AKYIL - Türkiye'nin ayran ihracatı 2017'de bir önceki yıla kıyasla 3 kat artış göstererek, 2,6 milyon dolara ulaşırken, milli içecek 12 ülkenin sofrasında yerini aldı.

AA muhabirinin Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK) verilerinden derlediği bilgilere göre, Türkiye geçen yıl 3 bin 993 ton ayran ihracatı karşılığında 2 milyon 605 bin 143 dolar gelir elde etti. Bu tutar, 2016 yılında 761 bin dolar düzeyindeydi.

Türkiye'nin söz konusu dönemde ayran ihraç ettiği ülke sayısı 12 oldu. İhraç edilen ayranlar, Katar, Gürcistan, Azerbaycan, Kosova, Suriye, Irak, İsrail, Afganistan, Türkmenistan, Libya, Kuveyt ve İtalya sofralarında yer buldu. En çok ayran ihracatı ise 2 bin 574 ton ile Katar'a gerçekleştirildi.

Son 5 yılda ise toplam ihracat 8,5 milyon dolara ulaştı. Bu çerçevede ayran ihracatından 2013 yılında 3 milyon 267 bin 406 dolar, 2014 yılında 1 milyon 86 bin 449 dolar, 2015 yılında 689 bin 245 dolarlık gelir elde edildi.

Türkiye'nin ayran üretimi ise geçen yıl bir önceki yıla kıyasla yüzde 4,8 artışa 717 bin 334 tonu buldu. Bu yılın ocak ayında 52 bin 924, şubat ayında ise 54 bin 502 tonluk üretim gerçekleştirildi.

Ambalajlı Süt ve Süt Ürünleri Sanayicileri Derneği Genel Sekreteri Burhan Sakkaoğlu, ayran tüketiminin son yıllarda yükseldiğine işaret ederek bunda en önemli faktörlerden birinin sağlıklı beslenme konusunda bilincin artması olduğunu söyledi.

Ayran tüketiminde özellikle yaz aylarında kışa göre yüzde 30’luk artış yaşandığını bildiren Sakkaoğlu, tüketiminin yükseliş gösterdiği bir diğer dönemin de ramazan olduğunu belirtti.

Sakkaoğlu, iç tüketimin yanı sıra dış talepte de artış olduğuna dikkati çekerek, "Geçen yıl yapılan 4 bin tona yakın ayran ihracatının parasal değeri 2 milyon 600 bin doları bulurken, ihracat bir önceki yıla göre yüzde 198 artış gösterdi. İhracat yapılan ülkeler arasında en büyük payı komşuları tarafından ambargo uygulanan Katar alırken, bu ülkeyi ayran konusunda en önemli yerleşik pazarlarımız Gürcistan ve Irak takip etti." dedi.



Besin öğeleri açısından zengin bir içecek olan ayranın çabuk bozulmaya müsait olduğunu belirten Sakkaoğlu, "Evde, yoğurda su karıştırarak yapıldığında hızlıca tüketilmesi önerilmektedir. Dışarıda ise nasıl üretildiğini ve depolandığını bilmediğiniz, havayla temas edecek şekilde, devir daim pompasıyla sürekli musluktan akıtılan açık ayranların tüketilmesini tavsiye etmiyoruz. Halkımızın ambalajlı ayran tüketmeye özen göstermesini tavsiye ediyoruz." ifadesini kullandı.

AA

Kaynak: Haber Kaynağı
UYARI: Çok uzun metinler, küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • "Riskler çok önemli görünmüyor"24 Eylül 2018 Pazartesi 18:43
  • Borsada günlük işlemler (1)24 Eylül 2018 Pazartesi 18:33
  • Borsada günlük işlemler (2)24 Eylül 2018 Pazartesi 18:33
  • Borsada şehir endekslerinin değişimi24 Eylül 2018 Pazartesi 18:33
  • Borsa haftanın ilk iş gününü yükselişle tamamladı24 Eylül 2018 Pazartesi 18:28
  • GÜBRETAŞ'ta üst düzey atama24 Eylül 2018 Pazartesi 18:28
  • Piyasalarda gün sonu24 Eylül 2018 Pazartesi 18:23
  • Sakarya Ticaret Borsası24 Eylül 2018 Pazartesi 18:18
  • Borsa, 99.000 puanı aştı24 Eylül 2018 Pazartesi 18:18
  • Serbest piyasada altın fiyatları24 Eylül 2018 Pazartesi 17:58
  • Tüm Hakları Saklıdır © 2008 Memleket | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0332 352 16 16 | Faks : 0332 352 11 66 | Haber Scripti: CM Bilişim