ANKARA (AA) - Çin'in Hubey eyaletinde bir kadın, kerevit tadarak yılda yaklaşık 46 bin 300 dolar kazanıyor.

"China Daily" gazetesinin internet sitesinde yer alan habere göre, İngiltere'de eğitim gören Çü Yünşiao, para kazanabilmek için günde 1 kilogram kerevit yemek zorunda. Bu miktar bazen günde 5 kilograma kadar çıkıyor.

Kerevitlerin kalitesini ölçmekle görevli Çü, kerevitin tadını doğru şekilde tarif edebilmek için her bir tadım öncesi ağzını süt ve maden suyuyla çalkalıyor.

Her bir kereviti tek tek kontrol eden Çü Yünşiao, kerevitlerin uygun sıcaklıkta dondurulmuş olup olmadığını da denetliyor.

Çü'nün çalıştığı şirkette yaklaşık 50 çeşnici görev yapıyor.

Deneyimli bir çeşnicinin maaşı yılda yaklaşık 92 bin 600 dolara kadar çıkabiliyor. Yapılan iş, yemek, kalite kontrol ve tedarik zincirleri hakkında bilgi gerektirdiğinden, şirket işe alacak yetenekli kişileri bulmakta zorlanıyor.

"Tatlı su ıstakozu" olarak da bilinen kerevit, Uzakdoğu mutfağında sıklıkla kullanılıyor.

AA