• BIST 97.713
  • Altın 143,932
  • Dolar 3,5669
  • Euro 4,0007
  • Konya 11 °C
  • FETÖ'den "ByLock helal fetvası"
  • Bakan açıkladı: PTT'ye 5 bin kişi alınacak
  • Gülen'in pasaport iptaline ilişkin yasal süreçte sona gelindi
  • FETÖ'den "ByLock helal fetvası"
  • Bakan açıkladı: PTT'ye 5 bin kişi alınacak
  • Gülen'in pasaport iptaline ilişkin yasal süreçte sona gelindi

Bahar yorgunluğuna yakalanmadan sağlıklı beslen

Ayşe Duran

Kırmızı Meyveler: Antioksidan özelliği yüksek olan ve günde 1 avuç tüketilen kurutulmuş yaban mersini, böğürtlen ve ahududu içerdiği lif oranından dolayı yeme isteğinizin önüne geçer. Aynı zamanda kabızlık sorununa şifa olur.

Kuruyemişler: Günde 1 avuç içi kadar tüketilen ceviz, fındık, badem, kalp sağlığınız ve baharı enerjik geçirmeniz için önemli besinler arasındadır. İçerdikleri E vitamini sayesini, lif, potasyum ve magnezyum sayesinde bahar yorgunluğu ile savaşır.

Zencefil: Ihlamur ve tarçınla kullanarak zencefil çayı yapabilirsiniz. Hem kan şekerinizi dengeler hem de yorgunluğunuzu alır. Aynı zamanda taze zencefili yemekleirnizde, yoğurt ve salatalarınızda da kullanabilirsiniz.

Tam Tahıllar: Tam buğday, çavdar, yulaf, ruşeym ürünlerini düzenli tüketerek bahar yorgunluğundan kurtulun. Zengin lif ve B kompleks vitaminlerinden dolayı bahar mevsiminde dost olmanız gereken gıdaların başında yer alır.

Muz: İçerdiği potasyum oranı ile yorgunlukla savaşan bir besindir. Aynı zamanda mutluluk hormonu olarak bilinen serotonin hormonun salgılanmasını sağlar.

Koyu Yeşil Yapraklılar: Ispanak, pazı, maydanoz, brokoli gibi besinler folik asitten yüksektir. Bahar yorgunluğundan dolayı günde 2-3 porsiyon çiğ ve pişmiş sebze tüketin.

 Kefir: İçerdiği probiyotik bakteriler ile bağışıklık sisteminin güçlenmesine yardımcı olur. Güçlü bir bağışıklık sistemi, bahar yorgunluğunu kolay atlatmamızı sağlar.

Bu Ay Hangi Besinleri Tüketelim?

Balık: Kalkan, kılıç, kırlangıç, tekir, barbunya, mercan, kayabalığı, somon balığı

Sebze: Taze soğan, taze sarımsak, kuşkonmaz, taze kekik, bakla, ıspanak, brokoli, dereotu, maydanoz, marul

Meyve: Can erik, elma, muz, ananas

Haftanın Besini:’Ananas’

İçerdiği bromelain enzimi sayesinde düzenli tüketildiğinde yağ yakımını destekler. Selülitleri düzeltme etkisinden dolayı tatile hazırlık yapan bayanların, bahar ayında vazgeçilmez besinidir.  

Haftanın Sorusu:’ Akapuntur zayıflatır mı? ‘

Bu konu ile yayımlanmış bilimsel bir makele yoktur. Akapuntur ile birlikte kişilere çok az kalorili diyetler verilir. Kişi neredeyse aç bırakılır. Bu yüzden giden yağ değil, kas kütlesidir. Akapuntur ile verilen kilolar çok kısada verildiği için, çok kısa bir sürede çok daha fazlası ile birlikte geri alınmaktadır. Bir beslenme uzmanı olarak tavsiye etmiyorum.

Haftanın Bitki Çayı:’Elma Krom Çayı’

Krom, vücut için gerekli olan, insülin hormonunun işlevselliğine katkıda bulunan ve karbonhidrat, protein, yağ metabolizmasında etkilere sahip bir mineraldir. Kromun emilimini arttırmak için C vitamini ve B vitamini olan niasinden zengin beslenmek önemli etki yaratmaktadır. Bu yüzden elma ekstresi ile birlikte bunu tamamlayabiliriz. Elma krom çayının kilo kontrolü üzerinde olumlu etkileri vardır. Günde 2-3 fincan tüketebilirsiniz. Kan şekerini dengeleyerek bahar yorgunluğundan ve fazla kilonuzdan kurtulun.

Haftanın Tarifi:‘Bahar Detoksu’

Malzemeler:

4 su bardağı sıcak su

1 tatlı kaşığı rendelenmiş taze zencefil

1 tatlı kaşığı rendelenmiş limon kabuğu

1 orta boy limon ( yuvarlak, kabuklarıyla ince doğranmış)

5 adet karanfil

3 adet kabuk tarçın

Yapılışı: Cam sürahinin içerisine tüm karışımı karıştır, malzemelerin suya rengi çıktıktan sonra, gün boyu ara öğünlerde tüketin.

Dİyetisyen Ayşe DURAN

Özel Selçuklu Hastanesi 

UYARI: Çok uzun metinler, küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
Bu yazıya henüz yorum eklenmemiştir.
Yazarın Diğer Yazıları
Tüm Hakları Saklıdır © 2008 Memleket | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
Tel : 0332 352 16 16 | Faks : 0332 352 11 66 | Haber Scripti: CM Bilişim